Sonntagsmenu

Sonntag, 4. Februar 2024

 

Hausgemachte Consommé Royal (Eierstich)

oder

Kleiner Menusalat an Zihlmanndressing

 

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Zarter Rindshuftspiess vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter

Knusprige Kartoffelkroketten

Farbiges Marktgemüse

 

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Läggerlimousse mit Schlagrahm

 

Fr. 36.50

 

Sonntagsempfehlung:

 

Saftiges Schweinskotelette vom Grill vom mit Café de Parisbutter überbacken

Knusprige Rösti

Farbiges Marktgemüse Fr. 26.50

 

Kalbs Cordon bleu, Marktgemüse, Pommes Frites Fr. 36.50

Schweins Cordon bleu, Marktgemüse, Pommes Frites Fr. 33.50

 

Hausgemachte Zürischnuure (Crèmeschnitte mit Schlagrahm) Fr. 9.50

Apfelchüechli mit heisser Vanillesauce Fr. 12.50

 

 

 

Apéro Empfehlung:

Beeren-Hugo Fr. 10.00

Beeren-Hugo virgin (alkoholfrei) Fr. 10.00

Aperol Spritz Fr. 9.50

Limoncello Spriz Fr. 9.50

Cüpli Prosecco Fr. 9.00

Hausgemachter Eistee (3dl.) Fr. 4.60

 

Weinempfehlung

 

rot:

 

Ribera del Duero, DO Barrique, LA PLANTA, Spanien 2016

 

1 dl. 6.20, 7.5 dl. 45.--

 

weiss:

 

Epesses AOC Laveaux 2019, Schweiz

 

1 dl. 5.30

 

 

 

 

 

 

 

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