Weinkarte & Getränke

OFFENE WEINE

 

WEISS 5 dl. 2 dl. 1 dl.

Hauswein, Riesling Silvaner, Biel-Benken 24.50 9.80 4.90

Fendant du Valais, AOC, Albert Mathier 22.50 9.-- 4.50

Epesses AOC Caves trois Soleils 25.50 10.20 5.10

Frère Dubois

Weisswein gespritzt 13.50 5.50 --

 

ROSÉ 5 dl. 2 dl. 1 dl.

Oeil de Perdrix La Guignard 24.50 9.80 4.90

 

 

ROT 5 dl. 2 dl. 1 dl.

Hauswein, Blauburgunder, Biel-Benken 24.50 9.80 4.90

Primitivo, Puglia IGT, Italien 24.50 9.80 4.90

Opera, Shiraz, Cabernet Sauvignon 24.50 9.80 4.90

 

 

 

Zihlmann`s Dauerbrenner im Offenausschank
7.5 dl. Qualität im Offenausschank:

 

Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Conte di Alma

Italia 2013/2014

 

D 4 You, Douro Doc, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Portugal 2014/2015

 

7.5dl. 45.-- 5dl. 31.-- 1dl. 6.20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FLASCHENWEINE 7.5 dl

 

 

WEISS

Riesling Silvaner, Biel-Benken 2014/2015 Fr. 45.50

Yvorne AOC Le Florin, Cellier du Chablais 2014/2015 Fr. 39.50

 

 

ROT

Blauburgunder Biel-Benken, 2014/2015 Fr. 45.50

Celeste, Ribera del Duero, DO, Miquel Torres Fr. 47.50

Espagna, 2014/2015

Nero d`Avola Aquilae, IGP, Canicatti, Italia 2014/2015 Fr. 45.50

 

 

Zihlmann`s Spitzenweine:

Amarone Della Valpolicella,Conte di Alma

2011/2012 Italia Fr. 63.50

 

Plexus, John Duval, Barossa Valley, Shiraz/Grenache/Mourvèdre

2012/2013 Australia Fr. 59.50

 

 

 

CHAMPAGNER/SCHAUMWEIN

 

Moët Chandon brut 7,5 dl Fr. 79.00

Bâle Secco Brut, Baselbieter Mousseux, Buess Sissach 7.5 dl Fr. 54.50

Cüpli, Bâle Secco Brut, Baselbieter Mousseux, Buess Sissach Fr. 9.00

 

 

 

 

 

 

 

 

MINERAL

 

IM FLÄSCHLI

 

Mineral natur, Mineral natur ohne Kohlensäure, Fanta, 30 cl. Fr. 5.20

Rivella rot, Rivella blau, Coca Cola,

Coca Cola light, Coca Cola zero

 

Mineral mit oder ohne Kohlensäure 50 cl. Fr. 6.40

Schweppes Tonic, Schweppes Bitter Lemon 18 cl. Fr. 5.20

Tomatensaft/Orangensaft 20 cl. Fr. 5.20

Saurer Most 50 cl. Fr. 6.90

 

 

OFFENAUSSCHANK

 

Mineral nature, Citro, Coca Cola, Coca Cola Zero, Süssmost,

Hausgemachter Eistee 2 dl. Fr. 3.70

3 dl. Fr. 4.20

5 dl. Fr. 5.70

1 l. Fr. 9.80

 

BIER

 

OFFENAUSSCHANK, Walliser Bier

 

Stange, Rugeli, Becher, Panaché 3 dl. Fr. 4.30

Flütli, Flütli Panaché 2 dl. Fr. 3.90

Grosses, Grosses Panaché 5 dl. Fr. 5.80

 

FLASCHENBIER

 

Franziskaner Weissbier 50 cl. Fr. 7.90

Halbliter Flasche, Lager 50 cl. Fr. 5.80

Appenzeller Quöllfrisch 50 cl. Fr. 5.80

Feldschlösschen Bügel 50 cl. Fr. 5.80

Feldschlösschen alkoholfrei 50 cl. Fr. 5.80

Feldschlösschen alkoholfrei 33 cl. Fr. 5.30

 

 

APÉROS

Apéros (4 cl.) Fr. 7.50

Apéros mit Jus oder Mineral Fr. 8.50

Campari (23 %) 4 cl. Fr. 7.50

Weisser Martini (16 %) 4 cl. Fr. 7.50

Cynar (16.5%) 4 cl. Fr. 7.50

Appenzeller (29%) 4 cl. Fr. 7.50

Jägermeister 4 cl. Fr. 7.50

Pernod (40%) 4 cl. Fr. 7.50

Fernet-Branca (42%) 4cl. Fr. 7.50

Averna 4cl. Fr. 7.50

Zihlmann Apéros

 

Aperol Spriz 4cl. Fr. 9.50

Hugo 4cl. Fr. 9.50

SPIRITUOSEN

(2 cl.)

Obstbranntwein 45% Fr. 5.00

Kräuter 40% Fr. 5.00

Williams 43% Fr. 6.50

Kirsch 40% Fr. 5.00

Pflümli 40% Fr. 5.00

Zwetschgen 40% Fr. 5.00

Grappa Fior di Vite 40% Fr. 5.50

Benkemer Marc 40% Fr. 6.50

Calvados 40% Fr. 7.50

Vielle prune 41% Fr. 7.50

Vielle Poire 40% Fr. 8.50

Remy Martin 40% Fr. 10.00

Amaretto 40% Fr. 7.50

Apricot 40% Fr. 7.50

Quitten 40% Fr. 7.50

Framboise 40% Fr. 7.50

 

 

Zihlmanns Spitzengrappas

Grappa di Amarone, oder Grappa di Brunello

2 cl. 8.50

LONGDRINKS

 

(4 cl.)

Whisky “JohnnieWalker” 43% Fr. 11.00

Single Malt 43% Fr. 13.50

Vodka “Smirnoff” 40% Fr. 11.00

Gin “Gordons Dry” 37,5% Fr. 11.00

Weisser Rhum “Bacardi” 37,5% Fr. 11.00

Whisky Cola (Jonny Walker) Fr. 12.00

Screwdriver (Vodka Orange) Fr. 12.00

Cuba Libre (Bacardi Cola) Fr. 12.00

 

 

 

WARME GETRÄNKE

 

Café crème, Hag Fr. 4.30

Espresso crème, Hag Fr. 4.30

Doppelter Espresso Fr. 5.70

Tee citron, crème (div. Teesorten) Fr. 4.30

Cappuccino Fr. 5.50

Latte Macchiato Fr. 5.50

Café Mélange (mit Schlagrahm) Fr. 5.50

 

 

 

Kaffi Zihlmann (Mischung streng geheim)

„mit Schümli, aber ohni Pflümli“

Fr. 7.50

 

 

Ovo oder Chocolat heiss (dampferhitzt) oder kalt Fr. 4.30

 

Café Lutz oder fertig 4 cl. Obstbranntwein Fr. 6.50

Café fertig, 4cl. (Williams, Zwetschgen oder Pflümli) Fr. 7.50

Tee Rhum (40%) 4cl. Fr. 8.50

Coretto Grappa, 2cl. Fr. 8.50

 

 

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